Nesse frio nada
melhor que um bom chocolate quente, sempre fiz minhas receitas meio no olho, e
todo mundo sempre me perguntando as quantidade e eu nunca sabia, mas já faz
algum tempo que achei essa receita na internet e achei maravilhosa, alem de todas as medidas certinhas, ela fica muito gostosa e não tem como errar o
chocolate fica super cremoso.
CHOCOLATE QUENTE CREMOSO
Ingredientes:
3 litros de leite
integral
2 latas de leite
condensado
1 caixa de
chocolate do Padre
5 colheres de
maizena
2 latas de creme
de leite sem soro
Modo de Fazer:
Misture todos estes ingredientes
(leite, leite ninho, leite condensado, chocolate, maizena (deve dissolvê-la em
um copo com um pouco de água ou leite e ir adicionando aos poucos) numa panela
e deixa ferver, sem parar de mexer. Se quiser, após isso pode bater no
liquidificador. Depois de pronto, acrescente 2 latas de creme de leite sem soro
e mexa. Essa receita rende para umas 15 pessoas
E para acompanhar!
MARSHMALLOW
Ingredientes:
6 claras
18 col sopa de açúcar
Modo de fazer:
Coloque as claras e o açúcar em uma
panela, leve ao fogo sempre mexendo até começar a espumar e ficar bem liso.
Retire do fogo e coloque tudo em uma batedeira, e deixe bater por 10 min.
Acrescente gotas de limão ou essência que desejar.


Nenhum comentário:
Postar um comentário